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5 de julio de 2012

El monte tras un incendio

El principal problema tras un incendio es el peligro de erosión y desertificación, ya no habrá raíces que aguanten la tierra, por lo que la capa superior se puede perder por acción del viento o la lluvia. Las lluvias también serán menores, puesto que la masa arbórea ejercía en cierta manera de captador de humedad. Aún así cuando llueva, estas serán devastadoras, pues no habrá filtración en el terreno y toda el agua puede arrastrar sedimentos y restos hacia las zonas pobladas, dándose inundaciones. También se pierde el papel de sumideros de CO2, actuando como "filtros" para los gases de efecto invernadero. Se debe analizar de forma global y a todos los niveles las acciones a realizar, tanto a nivel político como a nivel del ciudadano particular.

Una sugerencia que se oye últimamente es la de organizar grupos de voluntariado, los ciudadanos interesados forman parte de brigadas que realizarán tareas de regeneración en las zonas que han sufrido el incendio o de cuidado en las que no, para evitar que ocurra lo mismo. En el campo, las tareas a realizar serán:
  • Eliminación de árboles quemados, para evitar que puedan caer.
  • Evitar las pérdidas de suelo y semillas, sepueden emplear distintos sistemas: gabiones, empalizadas, ...
  • Control de las plagas, los árboles estarán débiles por el incendio, los insectos perforadores pueden atacarles.
  • Especial cuidado con la fauna silvestre, va a ser clave en la regeneración, quizá sean necesarios puestos con comida y/o agua o sitios guarecidos para protegerse, dado que la masa arboréa ya no puede servirles de protección. Las aves serán las pioneras en la repoblación, hay que facilitarles el camino.
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Mientras siga el sector primario en las condiciones actuales, seguirá el abandono de ganaderos y agricultores, no se puede vivir de la ganadería o la agricultura, y esto hace que ya no se pastoree por los montes y que se abandonen parcelas agrícolas. El pastoreo ejercía doble función: mantenía a raya el matorral bajo fácilmente inflamable y asumía indirectamente la función de vigilancia, puesto que el pastor conocía perfectamente las zonas en las que pasturaban sus animales y podía observar cualquier incidencia.




31 de mayo de 2012

Utilidades del aceite de neem para nuestras plantas

  El árbol de neem (Azadirachta indica) es usado desde hace milenios por ciertas culturas por sus propiedades. Se ha usado en medicina, agricultura y para ciertos ritos. Lo que nos interesa ahora es su uso en agricultura:
  Actúa inhibiendo la alimentación y alargando algunas fases inmaduras de los insectos, de esta manera, el insecto no se alimenta de la planta y, además, se consigue que finalmente muera sin llegar a reproducirse.
  Puede usarse contra Coleópteros, Dípteros, Hemípteros, Lepidópteros, Ortópteros, Thisanópteros y Nemátodos, trip, minador, escarabajo de la patata, mosca doméstica, mosca blanca, nemátodos, araña roja, pulgón, cochinilla, orugas, etc...

¿Tienes algo así en tus plantas?
  Conseguiremos tener controlada la plaga de forma respetuosa con el medio ambiente, el aceite de neem está permitido en cultivo ecológico. No provoca la aparición de resistencias en los insectos y respeta a los insectos no fitófagos y polinizadores. En algunos estudios se indica incluso una fortificación de la planta.
  Se emplea diluido, el formato de 30 ml está especialmente diseñado para una mochila de tratamiento de 20 l, pero puede diluirse a razón de 1,5 ml por litro de agua. Recomendamos el empleo del jabón potásico como mojante, para mejorar la eficacia de la aplicación.
  Si necesitas más cantidad,tenemos en promoción el formato grande de 1 litro.

15 de febrero de 2012

Productividad en la agricultura ecológica

Tenemos ciertos prejuicios frente a la agricultura ecológica, como que no es tan productiva como la convencional, pues ya existen infinitos estudios de cómo podría paliar el hambre en el mundo, y, además, como se puede aumentar la productividad.
Por ejemplo, Olivier De Schutter, relator especial de las Naciones Unidas sobre el Derecho a la Alimentación ante el Consejo de Derechos Humanos: "La agroecología imita a la naturaleza, no a los procesos industriales. Reemplaza los insumos externos, como fertilizantes, con el conocimiento de cómo una combinación de plantas, árboles y animales pueden potenciar la productividad de la tierra. Los rendimientos aumentaron 214 por ciento en 44 proyectos en 20 países de África subsahariana usando técnicas de agricultura ecológica durante un periodo de tres a 10 años, mucho más que lo que jamás logró ningún (cultivo) genéticamente modificado". Otros estudios científicos han mostrado que pequeños agricultores en 57 países que usan técnicas agroecológicas obtuvieron aumentos promedio de 80 por ciento en sus rendimientos. El de los africanos fue de 116 por ciento.



23 de enero de 2012

Lo que cuesta hacer un tomate

¿Os habéis preguntado alguna vez por qué se quejan los agricultores de los precios que reciben? Para muestra un botón:
Estos datos los proporciona el Ministerio del medio rural y marino:


Precio de coste de producción del tomate: 0,54 €/kg, y el agricultor percibe entre 0,15 y 0,25 €/kg.
Pimiento: 0,67 €/kg, percibe 0,25 - 0,30 €/kg
Pepino: 0,42 €/kg, percibe 0,20 - 0,30 €/kg
Limón: 0,20 €/kg percibe de 0,12 €/kg,

Si habéis trabajado en el campo o en el jardín, sabeis lo duro que es, y que se sufren las inclemencias del tiempo. Un trabajo que requiere mucho esfuerzo y que después no se ve recompensado.

16 de enero de 2012

La agricultura ecológica contra el cambio climático

La agricultura ecológica contribuye a paliar el cambio climático. Debemos tener en cuenta que, para obtener una tonelada de abono nitrogenado, se necesitan tres toneladas de petróleo. La agricultura es la principal responsable de las emisiones de metano a la atmósfera especialmente debido a la cría intensiva del ganado. Las emisiones a la atmósfera de este gas provienen de procesos naturales, como la fijación de nitrógeno en el suelo por parte de las bacterias asociadas a las leguminosas, pero también tienen un origen antropógeno (estimado en un 41%), especialmente relacionado con los procesos de abonado nitrogenado ya sea de origen químico u orgánico y por tanto ligado a la actividad agraria.
A nivel casero, ¿qué podemos hacer? En cuanto a la alimentación:
1.- Comprar en la tienda más cercana en lugar de coger el coche para desplazarnos a las grandes superficies.
2.- Consumir frutas y verduras de temporada que no sea necesario producir con grandes esfuerzos energéticos (invernaderos) o traer de otros países lejanos.
3.- Consumir productos locales para minimizar el transporte de alimentos a largas distancias a nivel mundial.
4.- Elegir productos frescos en lugar de productos congelados o transformados.
5.- Consumir alimentos ecológicos o producidos en economías de pequeña escala de tipo familiar.
6.- Disminuir el consumo de carne y elegir siempre carne de producción ecológica.